Vegerativa

Vegetariva menyajikan berbagai resep lezat dan sehat untuk Para Vegetarian. Follow us @ Facebook untuk mendapatkan update resep dari kami. :-)

Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat - Masih dengan resep sup, sup kali ini juga sangat enak dengan rasa pedas yang sungguh menggoda. Namun, jika kamu tidak terlalu menyukai pedas, kamu boleh kok untuk menghilangkan cabainya atau hanya dengan takaran sedikit. Dan rasanya tentunya tetap sama-sama enak dan lezat.

Sup sayuran kari merah memang terkenal dengan karinya yang berwarna merah alami karena cabainya. Sungguh lezat sekali untuk dimakan. Apalagi karinya yang kental itu akan membuat air liur kamu menetes deras. Dan sayurannya yang segar dan sehat itu, rasanya menu sup sayuran kari merah ini tidak diragukan lagi.

Ya, pada kali artikel yang berjudul Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat ini, kamu akan diberitahu resep masakan sup sayuran kari ayam yang enak, lezat, dan gurih ini. Kamu bisa mempraktekkan Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat ini di rumah kamu karena memang cara membuatnya yang mudah dan sederhana.

Cara Membuat Sup Sayuran Kari Merah Di Rumah Mudah



Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat


Bahan-Bahan Untuk Membuat Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat Di Rumah:

  • 1 sendok minyak canola (bisa diganti dengan minyak lain)
  • 12 ons atau tiga cangkir kembang kol, potong masing-masing 1 inci
  • 4 daun bawang besar, iris tipis-tipis, pisahkan bagian putih dan hijau
  • 2 sendok kari
  • 4 cangkir kaldu sayuran yang rendah sodium
  • tomat secukupnya, potong dadu
  • ¾ cangkir santan kelapa
  • 6 ons atau 1 ½ cangkir kacang hijau, potong masing-masing 1 inci
  • 1 sendok air jeruk

Cara Membuat Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat Di Rumah:

  1. Panaskan minyak dalam panci besar dengan panas api antara sedang-tinggi. Tambahkan kembang kol dan bagian putih daun bawang. Tumis selama 5 menit atau sampai sayuran mulai berwarna coklat. Tambahkan kari. Tumis selama 1 menit lebih.
  2. Tambahkan kaldu dan tomat. Didihkan. Kecilkan api sampai antara sedang-rendah. Didihkan selama 10 menit.
  3. Tambahkan santan dan kacang hijau. Didihkan selama 5 menit atau sampai kacang lunak.
  4. Tambahkan air jeruk nipis dan bawang hijau yang tersisa. Aduk. Bumbui dengan garam dan merica jika diinginkan.

Demikianlah artikel yang berjudul Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat. Terima kasih telah meluangkan waktu Anda untuk membaca Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat. Semoga Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat menjadi bermanfaat bagi Anda semua. Dan bagikanlah Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat kepada orang lain agar Resep Sup Sayuran Kari Merah Enak Lezat lebih bermanfaat.
Resep Mudah Membuat Sup Tahu Tomat Di Rumah - Saat-saat musim sujan seperti ini paling enak adalah makan makanan yang panas, pedas dan berkuah. Misalnya sup. Tahu yang biasanya tinggal digoreng kini bisa kamu kreasikan menjadi sup yang sangat lezat. Tentunya dengan resep bumbunya yang spesial, sup tersebut akan menggoda siapapun.

Nama makanan itu adalah sup tahu tomat. Seperti namanya yang sederhana, cara membuatnya pun sederhana. Kamu bisa membuatnya di dapur kamu sendiri. Dijamin, siapapun yang melihat dan mencium aromanya pasti ingin memakannya. Ya, sup tahu tomat memang sangat enak dan lezatnya. Apalagi kuahnya yang panas dan pedas benar-benar membuat ngiler.

Nah, bagaimana? Tertarik untuk membuatnya? Caranya sangat mudah kok. Pada tulisan dibawah ini akan dijelaskan secara lengkap apa saja yang harus kamu siapkan untuk membuat sup tahu tomat. Tentunya langkah-langkah dalam membuat sup tahu tomat ini simple dan mudah kok. Yuk, langsung saja, simak Resep Mudah Membuat Sup Tahu Tomat Di Rumah berikut:

Cara Membuat Sup Tahu Tomat Mudah Di Rumah



Resep Mudah Membuat Sup Tahu Tomat Di Rumah


Bahan-Bahan Untuk Membuat Sup Tahu Tomat:

  • Daun bawang putih. Tapi, jika kamu tidak punya daun bawang bawang putih, kamu bisa menggantinya dengan bawang bawang merah.
    4 cangkir kaldu sayuran yang rendah sodium
  • 8 tahu yang sudah dipotong dadu
  • 1 sendok minyak nabati
  • 1 bawang merah kecil yang dipotong-potong kecil
    4 buah tomat yang sudah diiris
    1 sendok teh gula turbinado
  • ¼ sendok teh bubuk paprika merah (opsional)
  • ½ cangkir kaleng jamur jerami, bilas, keringkan, dan belah dua
  • 2 sendok saus tomat
  • 2 sendok teh asam yang telah dihaluskan
  • ½ cangkir daun bawang bawang putih potong masing-masing panjangnya 1 inci
  • 1 sendok daun ketumbar yang dihaluskan
/

Cara Membuat Sup Tahu Tomat:

  1. Taruh kaldu ke panci yang berada diatas kompor menyala. Lalu, tambahkan tahu di panci tersebut, dan didihkan selama 3 menit.
  2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan tumis selama 1 menit. Tambahkan 2 tomat yang sudah dipotong2 seperempat, gula, dan bubuk paprika merah (jika ada). Tumis lagi selama 3 menit. Aduk campuran bawang merah ke dalam kaldu dengan sisa tomat yang ada, jamur, dan saus tomat. Didihkan dan masukkan asam. Aduk. Sajikan dengan hiasan daun bawang putih dan ketumbar.

Demikianlah artikel yang berjudul Resep Mudah Membuat Sup Tahu Tomat Di Rumah. Terima kasih telah meluangkan waktu untuk membaca Resep Mudah Membuat Sup Tahu Tomat Di Rumah. Semoga Resep Mudah Membuat Sup Tahu Tomat Di Rumah menjadi bermanfaat bagi Anda semua. Dan bagikanlah Resep Mudah Membuat Sup Tahu Tomat Di Rumah kepada orang lain agar Resep Mudah Membuat Sup Tahu Tomat Di Rumah lebih bermanfaat.
Resep Sambal Ulek Sayap Gluten - Arti gluten yang ada pada judul ini artinya adalah daging buatan. Gluten sudah sangat terketal dikalangan vegetarian sebagai makanan pengganti daging. Gluten itu sendiri adalah daging buatan yang dibuat menyerupai daging. Gluten memiliki nama lain yaitu seitan.

Dengan mencampurkan daging gluten pada bagian sayab dengan sambal ulek, rasanya akan menjadi menu yang sungguh menggiurkan bagi siapa saja yang melihatnya. Apalagi jika kamu penyuka makanan pedas. Dijamin pasti kamu tidak akan menyesal ketika menikmati makanan jenis ini. Kalau kamu penasaran, kamu bisa membuatnya di rumah.

Cara membuat Resep Sambal Ulek Sayap Gluten sebenarnya tidak terlalu susah. Yang pasti, kamu akan merasa puas dengan hasil masakanmu karena Resep Sambal Ulek Sayap Gluten ini sangat lezat. Sebaiknya, sajikan Resep Sambal Ulek Sayap Gluten dalam keadaan panas atau langsung disantap begitu selesai dimasak.

Cara Membuat Sayap Gluten/Seitan Sambal Ulek



Resep Sambal Ulek Sayap Gluten


Bahan-bahan Yang Dibutuhkan:


Bahan-Bahan Sayap Gluten/Seitan:

  • 1 sendok kecap dengan sodium rendah
  • 1 cangkir gandum gluten
  • 2 ½ cangkir tepung, ditambah lagi sedikit untuk penyempurnaan hasil akhir
  • 1 ¼ sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 ¼ sendok teh bubuk bawang merah
  • ¼ sendok teh bumbu ayam
  • ⅛ sendok teh lada hitam yang telah digiling
  • 1 sendok teh sambal ulek
  • 1 sendok minyak nabati
  •  4 ¾ cangkir kaldu sayuran yang mengandung sodium rendah

Bahan-Bahan Sambal Ulek:

  • ⅓ cangkir sambal ulek¼ cangkir mentega atau margarin
  • 1 sendok teh cuka

Cara Membuat Sambal Ulek Sayap Gluten:

  1. Untuk membuat sayapnya, campurkan 3/4 cangkir kaldu dan kecap dalam mangkuk kecil.
  2. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung gluten, 2 sendok tepung, 1/4 sendok teh bubuk bawang putih, 1/4 sendok teh bubuk bawang merah, 1/4 sendok teh bumbu ayam, dan merica secukupnya. Aduk hingga adonan tersebut merata dan lembut. Pindah ke permukaan meja yang sebelumnya telah ditaburi tepung. Beri tepus pada atasnya. Bentuk menjadi persegi panjang dengan ukuran 9x4 inci. Potong persegi panjang setengah memanjang, lalu potong masing-masing bagian melintang menjadi 12 strip pendek.
  3. Masukkan sisa 4 cangkir kaldu, 1 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh bubuk bawang merah, dan sambal ulek ke panci dan tarus ke atas kompor dengan api sedang. Tambahkan potongan gluten/seitan, tutup, dan didihkan. Kurangi panas api menjadi antara sedang dan rendah, dan didihkan selama 30 menit. Setelah itu, tiriskan potongan gluten/seitan, biarkan dingin dulu. (Kamu bisa membuang atau menyimpan kaldunya untuk penggunaan lain)
  4. Untuk membuat saus kamu cukup membawa semua bahan untuk didihkan dalam panci kecil. setelah masak, angkat dari api.
  5. Campurkan 1 sendok teh saus dengan minyak sayur dalam mangkuk sedang. Tambahkan potongan gluten/seitan dan aduk untuk melapisi. Taburi dengan sisa 1/2 cangkir tepung, dan aduk sampai semua baguan merata.
  6. Panaskan oven. Taruh potongan gluten/seitan pada loyang. Panggang selama 6 sampai 8 menit, atau sampai berwarna kecoklatan dan tampak renyah.
  7. Letakkan potongan gluten/seitan yang masih panas untuk mangkuk dan aduk dengan saus.

Demikianlah artikel yang berjudul Resep Sambal Ulek Sayap Gluten. Terima kasih telah meluangkan waktu Anda untuk membaca Resep Sambal Ulek Sayap Gluten. Semoga Resep Sambal Ulek Sayap Gluten menjadi bermanfaat bagi Anda semua. Dan bagikanlah Resep Sambal Ulek Sayap Gluten kepada orang lain agar Resep Sambal Ulek Sayap Gluten lebih bermanfaat bagi Anda semua.